椎茸の代わりにエノキ、長芋やモロヘイヤも足しました。 子供に食べさせたいのでうどんにしました。 鶏ガラの代わりに創味シャンタンを　笑 少し違う感じの仕上がりですが、かなり美味しくできました！ また作ります

ごま油を少なくしました。優しい味で、熱で食欲がなかった夫も「美味しい！」と食べてくれました。 オクラがあったので追加しましたー

美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

冬瓜のお汁は、毎回しょうゆで味付けしていましたが、今回初めて鶏がらスープを使いました。 しいたけの出汁とも合って美味しかったです！

しいたけが無かったので代わりに舞茸を使いました！簡単で美味しくできて良かったです！

冬瓜は鶏肉で煮るのがいつもの料理なのですが今回はスープと言うことで作ってみました。 確かに身体に優しいのですが　お豆腐を入れると味が薄くなってしまったので鶏ガラスープ小さじ２　しょうが小さじ２を入れたら丁度よくなり最後にごま油を入れると　グッとスープにコクが出て美味しくなりました。

身体に優しい、心に美味しい冬瓜です。椎茸の代わりに、なめこでも美味しかったです。 夏の定番になります！

あっさりしてて優しい味でご飯が進みます！

椎茸でなく、しめじと小松菜を入れました。 とても美味しいかったです。