とても美味しくできました！！ ケチャップライスはご飯、ササミ、マッシュルームのみを入れて有塩バターで炒めて、ケチャップ、味の素で味付けをしました🎶 メレンゲを入れる前に小さく切ったモッツァレラチーズを6〜7個散りばめてメレンゲを入れると、めちゃくちゃ美味しいです🎶 ケチャップライスじゃなくて、バターライスにしても美味しいと思います( *ˊᵕˋ )

初心者で51分ほどでできる料理です。 オムライスっぽくなるのかなと思ったが、ふわふわなチーズスフレと卵チーズソースの2層に分かれていて、結構味のくせが強いお料理になっていた。その味付けはお店でいただくドリアに似ていて本格的で濃い卵とチーズの味が好きな人にはたまらない逸品である。 ケチャップは少し薄いかな〜と思って混ぜていたが、食べてみるとそのソースの味が強いために引き立てる役割となってとても好みだった。 何か足りないと思ったので、飾りでとしてパセリなどを乗せると、味が引き締まり、飽きのこない味に仕上がるかと思った。

不思議な食感で美味しかったです。 子どもがいつもよりもよく食べてました。