お店の味になるコツ大公開!
基本のサーモンフライ
4.5
( 31 件)
- ひろちゃん洋食屋さんのお魚フライのようにできました^_^ サクサクっとした食感がたまりません。参考になった(2)2023/06/22
- yos最高においしかった、いろいろな魚でフライを作ってみたくなった参考になった(1)2023/09/24
- ぽむ簡単に作れました!タルタルソースが多く出来上がるので、余ったものは別のものに使おうかなと思います。参考になった(0)2024/03/07
- バンビーナサケとタルタルソースの相性、やっぱりいいですね。 自家製タルタルソースがあると、洋食屋さんみたいになります。ハンバーガー用のパンに、はさんでも合いそうです。 今回、生鮭の臭みがあると嫌なので、まず塩を振ってしばらくおいて出てきたドリップをキッチンペーパーで拭き取り。念のためサケに白ワインを少し振りました。あとは、レシピに沿って作りました。参考になった(0)2022/10/05
- あーちゃんパン粉まで付けて冷凍保存しました!あとは揚げるだけなので時短料理に◎参考になった(0)2024/05/16
- さまぁ〜塩ふりすぎて揚げすぎましたw きちんと丁寧に作れば美味しいと思いますw 次回は失敗しないように気をつけます参考になった(0)2023/10/31
- はるとても美味しかったです(^^) タルタルソースは市販のものを使ったので、今度はちゃんと作ってみたいと思います!参考になった(5)2020/11/18
- さっつんサクサクに仕上がって美味しかった タルタルソースは倍量作ったけど牛乳の量は変えなかった シャバシャバより重みがあるタルタルが好みなので参考になった(1)2021/10/24
- もみじ美味しくできました。また、作ります。ありがとう。参考になった(0)2023/03/29
- あき鮭でやると臭みがあるかなぁーと思っていましたが大丈夫でした! おいしかったです。 魚の骨を抜くのが書いてないですが地味に大変でした。参考になった(3)2021/06/14
- みん美味しくできました!参考になった(2)2020/10/16
- うんきん簡単参考になった(4)2021/06/18
- ゆうり血合いの部分が若干生臭い味がするので次回は切り取ってやりたい。参考になった(0)2021/07/02