揚げ物(魚介)の人気レシピ・作り方

カキ料理といえば、カキフライを真っ先に思い浮かべるという方も多いでしょう。一口サイズで食べやすく、ついたくさん食べ過ぎてしまいそうなカキフライ。しかし揚げ物ということもありカロリーが気になりますよね。 この記事ではカキフライのカロリーや糖質、含まれている栄養成分などをまとめてご紹介します。

定食屋などの定番メニューでもあるアジフライ。サクッときつね色に揚がったアジフライは、アジの旨味が口いっぱいに広がり、ついご飯が進んでしまうおいしさです。 この記事では、そんなアジフライのカロリーや糖質、レシピのほか、カロリーをおさえて食べるコツもご紹介します。

値段がリーズナブルで、ほぼ一年中手に入るのカレイ。ふわふわな身は淡泊な味で、どんな料理にも合わせやすいのが特徴です。 この記事では、カレイを使ったおすすめのレシピをまとめました。また、カレイのさばき方もご紹介します。どのレシピも簡単に作れるので、ぜひ参考にしてください。