もうちょっとカリッとなるまで揚げても良かったかな、と思いましたが、柔らかくてもホクホクしていて美味しかったです❣️ちりめんじゃこの塩分を考え、塩は控えめに振りましたが、意外としっかり塩こしょうしても大丈夫そうでした😊

塩こしょうをたっぷりかけたら塩辛くなりました。簡単に作れます。

「カリッ」というより「ホクッ」って感じ！

家族に大人気！冷めても美味しい

あまり、カリッとならなかったけど美味しかった。もう少し片栗粉をつけて揚げるとカリッとなる？

とても美味しく出来たのですが、塩コショウが、少々とあり、お好みなのでしょうが、目安でも良いので分量あると良いと思いました。 味が決まらず何度も塩コショウを足して、たくさん味見してしまいました(笑) 強めが好みでした！