豆腐の可能性は無限大だ。 仰る通りです。 豆腐入ってるんだよ。ええー。ネコ達驚き。 はい、かしこまりました。ありがとうございます。作らせていただきました。 うーーーーみゃーーーーーにゃーーーーーー。 24日夕ご飯は、 とろとろ柚子胡椒あん、豆腐と卵のふわふわ蒸し こちらに載せました。 他には、 大根がジューシーに、鶏肉と大根のトマト煮 かさましでなす、にんじんです。 こちらにも載せます。 野菜がゴロッと、新じゃがいものらバターコンソメスープ こちらにも載せます。 納豆です。いただきます。 8日夕ご飯は、 ほっと落ち着く、かぼちゃと玉ねぎの味噌汁 こちらに載せました。 わかめ入れるメニューなのですね。 せんせ、お優しい。本当にありがとうございます。 大好き。 とろとろ柚子胡椒あん、豆腐と卵のふわふわ蒸し こちらにも載せました。ネギとゆずは煮ました。そしてあんかけにしました。 エビうみゃにゃ。みんなびっくり。 10分でパパッと副菜、無限キャベツ です。

簡単、美味しい❗ 海老と柚子胡椒を入れずに作ったら、1才の孫も食べれそうなので、娘に教えました。 2人前の分量ですが、4人でも副菜なら十分です。

これ、凄く美味しかったです😋 思ってたより簡単に作れたし、また作りたいです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) レンチンは、レシピ通りだとまだ固まってない部分があったので、レシピよりも長くしました。

好評でした!

簡単に美味しくできました。レシピ名がふわふわ蒸しだったのですが、意外としっかりした固さがありました。今回は柚子胡椒を切らしていたのでおろし生姜。次は柚子胡椒で作ってみたいと思います。エビも無く、余っていたちくわをエビサイズに切って、冷凍保存してあった釜揚げしらすと一緒に入れてみました。餡がダマになってうぅぅぅ😣

あんがもっと甘ければいいなと思いました。

贅沢に蟹缶を使い、柚子胡椒はないのですりおろし生姜を入れたら美味しかったです。

エビが無かったのでカニカマで代用、長ネギの代わりに小松菜を細かく刻みレンチンした上で卵液に混ぜました。 タマゴは、ふんわり優しい食感と味でしたが、思いの外あんかけが激辛過ぎて、うちでは残念ながら不評でした。 あまりの辛さに、あんかけを剥いで食べました。柚子胡椒の味しかしない残念さ。。。(泣 今回ふんわり卵は美味く気に入ったので、次回は工夫して他の味であんかけ作ってみようと思います。 ーーーーーーーーーーーーーー 【リベンジ】 あんかけに柚子胡椒を使わず、固形コンソメと黒胡椒で作ってみました。 具は椎茸とカニカマ。 洋風になるかと思いきや卵液に麺つゆ入れたからか、ちゃんと和風でした。 美味しかったです。

柚子胡椒をきらしていたので、生姜チューブで。 品のいい味で美味しかったです。 レンチン前、動画よりも豆腐がだまになっているので大丈夫かなと心配になりましたが…大丈夫、舌触りが悪いこともなく、いい感じに仕上がりました。

簡単で美味しい。 エビがなかったのでカニカマで代用しました。

なめらかでとても美味しい 簡単に作れるし毎日でも食べたい

簡単に出来てとても美味しい。 癌になり食事が出来にくくなった母もスルリと食べていました。 そして美味しいと喜んでくれました。 柚子胡椒はレシピより少なくした方が良さそう。 我が家の電子レンジは500Wで固まるのに5分かかりました。 リピ決定レシピです！

簡単でとても美味しかったです。 柚子胡椒のアクセントが利いてます。 エビの代わりにかまぼこやゆでたササミなんかもいいかも。

柚子胡椒がピリッとするので控えめが良いかな

柚子胡椒を入れすぎてしまって、あんかけがかなりピリッと辛くなってしまいました笑 でも卵はふわふわで出汁がきいてて美味しかったので、柚子胡椒の量を気をつけて再チャレンジしたいです！ 仕上げにはネギの代わりに大葉をのせても美味しかったです♡

おいしくできました。枝豆などを入れてみるのもおいしそうかなと思います。