DELISH KITCHEN
豚薄切り肉でルーロー飯風

厚切りじゃなくたって!

豚薄切り肉でルーロー飯風

4.5
( 201 件)
  • トゥーユ
    ルーロー飯にハマっていて自分でも作ってみたかったので作りました!オイスターソースが切れていたのでネットで調べて醤油と砂糖とウスターソースと中華あじのもとで代用しましたが普通に美味しかったです。家族にも喜んでもらえました。 リピします!
    2022/04/24
  • めあり
    ご飯一合炊きましたがタレが少し多すぎてべちょべちょになりました。本場はそういうものなのでしょうか……? こってりしたタレが本当に良い匂いで、夢中で食べました。 今度はお水を少し減らして、また作ります。 追記 お水70mlが個人的に一番ちょうどよかったです!レシピにはありませんが五香粉をドバドバ入れて作ると最高です。もう何回リピしたか分かりません。
    2023/07/13
  • ありす
    ルーロー飯を食べたことがないので、よくわかりませんが、とても美味しくできました。 簡単で結構ボリュームがあるので、時間がないときにすぐ作れそうです。
    2022/05/03
  • DZO
    このレシピを作るためにオイスターソースを買いました笑 またチンゲン菜が売ってなかったので、ほうれん草を添えてみました。 またパプリカもお肉と一緒に煮込んでみました。 ソースがお肉や卵によく絡んで美味しかったです! オイスターソースがまだまだあるので、またリピートします!
    2022/04/24
  • もな
    調味料は、半分の量で作りました! ご飯がすすむ美味しさです!!
    2022/01/11
  • 怜香
    気持ち甘めのタレで、美味しいです! また作ります!! 砂糖は半分にしました。
    2022/01/09
  • にっちゃん
    お肉に味がよく絡んで美味しかったです!!
    2023/02/09
  • あーちゃん
    半熟卵のはずがゆで卵になってしまいましたが、、(笑) ご飯の進む味でとてもおいしかったです🥰
    2023/02/06
  • ピクミン
    角煮が余ったので、角切りにして半熟卵と小松菜を同じように調理して盛り付けました☆
    2022/11/15
  • どらむかん
    ちょっと厚めの焼き肉用の豚バラ肉が、割引だったので、レシピの趣旨に反してしまうものの、このレシピを使用しました。 魯肉飯の味で、家族に好評でした。
    2022/05/03
  • Pちゃん
    美味しかったです。
    2021/12/17
  • まりん
    とても美味しいです!
    2021/10/23
  • ぽんた
    すごく簡単で味付けも良い感じでした! 彼氏にも好評だったのでまた作りたいと思います。
    2021/07/04
  • yuka
    たれが美味しかったので、豚バラ肉でも気にならない美味しさでした!砂糖はみなさんのレビューを参考に気持ち少なめにして作ってみましたが、バッチリでした👍
    2024/10/19
  • りぃ
    他の方のレビューを見て砂糖大さじ2分の1で作りましたが、バッチリな味付けになりました!! ゆで卵は4つ茹でたので6分だと黄身が少しゆるすぎたので、次は6分30秒で試してみようと思います。是非また作りたいです。
    2024/04/03
  • バンビーナ
    短時間でルーロー飯のお味。 小松菜がなかったので、ご飯の上に千切りキャベツを敷き、お肉を載せて、細ネギを散らしました。 タレは、絡みやすいように最後に水溶き片栗粉を入れ、少しトロミをプラス。 玉子が固茹でになってしまったので、次回半熟になるように再トライします。
    2024/03/31

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