生地が柔らかくて、丸めるのにあとからホットケーキミックスを足しながらやっと丸まりました。 綴じ目がうまく綴じていなくて揚げている途中に中身が出てしまいましたが6個作ったので4個はちゃんと揚がりました。

生地が手にくっつきすっごく手間がかかりました！小麦粉を生地にかけながら作るとなんとか形になりました。すごく疲れましたが、味は良かったです。

強力粉で作るより、弾力性が無いので、カレーあんを包む時は神経を使います。多めに入れると、形成していると穴が開きますが、ホットケーキミックスなので、発酵の手間要らずでした。カレーは、前日の残りを冷蔵庫で冷やしていたので、流れ出すことは無かったです。 出来上がりは、予想を上回る美味しさでした。

中身が緩いので、非常に包みにくい。改善して欲しい！

サーターアンダギーのような味、中まで火を通すのが難しかった