エビクリームコロッケ、二回作りました、今日は三回目でしたけど、小麦粉の数が、少な過ぎて、ちょっと失敗、マッシュルームはなかったので、マッシュルームは無しです、レシピには、二人分の分量ですが、多めに作るため、６人分にしました。

最後の工程で少し長め(+30分くらい？)に凍らせてしまいましたがちょうどよかったです！ とってもおいしかったですがクリーム自体の味がぼやけてしまって難しかったです！ 次回はもう少し塩胡椒しっかり振っておこうと思います！