お野菜はじゃがいもと玉ねぎで じゃがいもはお鍋に入れる前にレンジで５分ほど加熱しました お水の量を倍量入れてしまい、調味料も倍量入れました 煮込む感じになりましたが結果、お肉がほろほろになって良かったです＊ お野菜も途中で取り出さずに味が染み込むまで一緒に煮たら味が付いて好評でした＊

いつも大きなスペアリブは味が中まで染みてないことが多いんですが、下茹で→フライパンで焼くをすることによって火もしっかり通り、うまく味をつけることができました。 時間もかからず簡単でした。 またリピします。