自分の好きな魚で出来る所が凄くいい。 ただ、我が家では「かいわれ」が家族全員嫌いなので、代わりに豆苗で代用し、さらに刻みネギを加えても凄く美味しく出来た😋お刺身の量が多くてもしっかり味がつくところもまたいい😊

刻み海苔を加えたが、とても美味しい！

コチュジャンのタレを合わせてしまえば、簡単に出来上がりおつまみがサッと出せて便利です。 長葱ではなく、細ねぎを使いましたがこちらでも美味です。 好きなお刺身を選んで❣️

お酒の席にぴったりの逸品です。お刺身なので贅沢感もアリ。カイワレたっぷりが良いと思います。

コチュジャン好きの私にはピッタリ❗辛いのが苦手な家族がいるので少し控えめの量にしましたが良かったです。

美味しくて食が進みます！