あまりの美味しさにペロリと食べてしまいました！ 鶏むね肉が約350gだったので、酒大さじ2で大丈夫かな？と不安でしたが、特に問題なかったです。切る時に皮を外しました。 タレの出来上がり量が多いかな？と思いましたが、麺のタレなのでこの量なんだなと納得です。 普通のよだれ鶏のレシピより、酢が効いてるので、酸っぱいのが苦手な方は味を見ながら酢の量を挑戦した方が良いかもしれません。 水菜がなかったのでレタスで。盛り付けた時にレタス多過ぎかと思いましたが、タレが美味しくてペロリでした。 晩ごはんに残った鶏をタレの残りと食べても美味しかったです。当日中なら鶏も柔らかく食べられました。 定番になりそうです！

家族に好評でした！ 鶏肉もあるので食べ応えもあるし、タレが美味しかったです(*´˘`*) 今度はタレをキンキンに冷やして食べたいと思います。

我が家では、よだれ鶏だけでもリピしてます。

辣油が少し苦手なので分量減らしましたが、とても美味しかったです😊