DELISH KITCHEN
もやしと豆腐の中華炒め

にんにくを効かせて!

もやしと豆腐の中華炒め

3.9
( 39 件)
  • はっぴぃ
    豆腐ともやしというリーズナブルで栄養満点な食材が、ガッツリとしたにんにく風味でさらに食欲がそそられました。 淡白な味の食材同士ですが、主におろしにんにくと鶏ガラの素と醤油で、しっかりとした味になり、ご飯も進みます。
    2022/05/26
  • ちゃん
    安い食材でボリュームおかず!たすかります!
    2021/06/21
  • いか
    安い食材でできるのに、ニンニクが効いていてとっても美味しかったです! 今回は残っていたしめじも入れてみました。 また作ろうと思います。
    2020/06/29
  • らん
    ネギ買い忘れてしまいましたが、豆腐ともやしだけでも美味しくて、簡単でした
    2023/06/26
  • みーあ
    簡単に作れました。 ただ、もやしから水分が出るからか、味が薄かったです。
    2024/03/29
  • りんご
    私は美味しいと思いましたが、家族はにんにくが不要なようでした。
    2023/08/05
  • かるぽぽ
    味があまり好きではない味付けでした。 もう少し濃い味付けでしたら美味しいのかなと思いました
    2020/12/24
  • Gさん
    家族に好評!
    2020/07/12
  • ぴーすけ
    自分用メモ 残りのしめじ追加 味が薄いとのコメントあったので、最後にちょっとだけオイスターソース垂らす。 豆腐の大量消費に役立った😄家族にも好評。 また作りたい。
    2022/02/18
  • ようよう
    20センチのフライパンで作るので、もやしは嵩を抑えたい為、レンジで600Wで1分チンをして料理しました。 カットした木綿豆腐に片栗粉を両面まぶすのが、少々手間がかかるくらいで、割りとあっさり目で美味しく簡単に出来ました。 また、リピしたいです。
    2021/07/06
  • はるか
    豆腐好きにはたまりません。また作ります!
    2021/02/17
  • ぷん
    なんちゃって麻婆って感じで美味しかったです。味が仕上がってます!
    2020/08/27
  • ちか
    お野菜は、冷蔵庫ストックの白菜、彩りに人参、葱に替えてニラを加えました。野菜増量のため、調味料は1.5倍にしました。にんにく一片をみじん切りで炒めたので、ニンニクとニラがいいアクセントになり、満足なメイン料理になりました😉👌💕
    2022/03/20
  • キラヒナ
    豆腐の水気が出たのか、にんにくを感じなかった。 ちょっと薄味。ラー油足すといいかな。
    2020/11/26
  • まさ
    ネギのみ入れずあとはレシピ通り 味はよかったけど、ネギはあった方がよかったのかもしれない。何か代用できるのがあればそれでもいいかなと思う。
    2020/08/13
  • yangpa
    レシピ通りの味付けだと薄すぎたので醤油と鶏ガラスープのもとを足したがそれでも薄かった。次回はオイスターソースでもプラスして味の調節をしようと思います。
    2020/12/13