うまみがたっぷり♪
ブロッコリーときのこのポタージュ
4.4
( 13 件)
- あんまんちゃん何度も作ってます。コース料理に出てきそうな本格的なスープみたいな贅沢な味になるのが好き!半分豆乳にしてもよいです参考になった(1)2022/04/22
- モーリスホワイトマッシュルームで、大好評でした。参考になった(0)2023/06/30
- かな薄かったので、塩とコンソメを追加しました。 おいしかったです。参考になった(2)2022/06/23
- つなレシピ通りに作りましたが、思ったよりびしゃびしゃで薄いお味に。なぜ?と思ってレシピ見直したら、ミキサー後のドロっと感が緩かったことに気づきました。煮た段階で水分があまり飛ばなかったようです。15分煮たあと水分が多く残っているようなら、蓋を開けて煮詰めるなりして水分を飛ばすか、牛乳入れる前に煮て水分飛ばすかした方が良さそうです。2倍量で作ったので水分が残りやすかったのかもしれません。 今回は薄かったので、他の口コミを参考にコンソメと塩に、生クリームを入れて美味しくいただきましたが、また再チャレンジしたいと思います。参考になった(1)2023/02/02
- デリコ身体にいい材料ばかり。美味しそうだし今度作ります!参考になった(0)2023/05/09