主人が食べたいと言うので作りましたが とても簡単で美味しかったです。 ご飯が進みました！

おいしい！長ネギっていうのがいいですね！玉ねぎを入れると甘くなりますが、めんつゆにすると甘さ控えめで飽きずに食べられました。卵を入れたあとフタをすると全体に火が通りますよ。

玉ねぎとか入れると美味しい！ 油麩が汁を吸って、けっこう濃いめになりやすい！

仙台麩で何回も作ってます。いつも卵が上手く固められなくて苦戦しますが、かんたんで美味しい。

簡単に美味しくできました！ 我が家には少し濃いめだったので、次はめんつゆ50で！

長葱がなかったので玉ねぎを使いました。出汁がしみてとても食べ易く美味しかったです。 お酒のつまみにも良いかも・・・。