DELISH KITCHEN
大根の甘酢炒め

ご飯が進む味わい!

大根の甘酢炒め

3.6
( 97 件)
  • 目玉焼き
    レシピの味付けだと我が家には少し薄かったので鶏がらスープの素を少し投入。 プラス、かつお節を! なかなか美味しくてまた作ろうかなと思いました!
    2021/02/07
  • チョビすけ
    大根足りずに人参追加 甘酢大好きなので美味しかったです
    2020/05/27
  • まり
    トロっとしたタレになりましたが美味しかったです。
    2021/08/07
  • まきさん
    手軽さ★★★★★ 味 ★★★★★ 朝のお弁当、プラス1品に丁度いい手軽さでした!!! 大根は適当にレンジのオート機能でチンして、水気はキッチンペーパーで丁寧に取りました。 大根自体に水気が多いので、少なめにしてみました。 冬の間はヘビロテ確定です!!レシピありがとうございます!!
    2021/01/29
  • さっちゃん
    片栗粉でって言うのがとろみもついてめっちゃ美味しい!リピ決定です 🔥217 🥚1.6 🧂1.3
    2024/03/14
  • えり
    さっと作れるので、あと1品足りない時にいいです(^^)
    2021/07/25
  • はな
    レシピの味付けでは物足りなかった粉末鶏ガラの素加えました。インパクトのあるおかずでは、ないけれど、大根なのでお腹いっぱい気にせず食べれます。
    2021/01/21
  • ようかん
    ネギなかったので刻み海苔とごま振ってみました。 片栗粉が炒めている間に菜箸に絡み付いてベタベタに… 衣が剥げた状態の大根ではさほど味が馴染まずでした。 手間の割には…って感じです。
    2021/08/19
  • ムラだらけで片栗粉のまぶし方失敗してしまいました。再挑戦したいです。
    2021/01/13
  • スレンチェスカ
    2人分にしてはかなりの量でした。レシピ通りだと大根が少し硬かったです。片栗粉をつけて焼く時、大根が引っ付いて大変でした。
    2022/10/28
  • みらいのさくいち
    大根が少し余っていたので作りました。 炒める時に大根同士がくっついて、少し苦戦しました。 調味料にすぐからみ、味も美味しかったです。 お弁当のすき間にいいです。
    2022/02/22
  • ここあ
    個人的にはあまり好きじゃなかったかな( ; ; )でもさっぱり食べられました!
    2021/10/01
  • うさちさ
    予想通りの激ウマ!!大根をレンジで柔らかくするのに3分だともう少しだったので、追加で1分で様子を見て、さらに30秒で柔らかくなりました。出す度に軽く菜箸で大根をざっくり混ぜると均等に柔らかくなりました。 ザルにあげて、レシピ通りの片栗粉をザルの中の大根にまぶして、ザルの中で大根全体に片栗粉が軽くまぶせるようにザルを軽く回したり振ったりしました。 結構焦げ目がつくくらいに焼くと味を付けると丁度良い感じのモチモチ食感が出て、大根餅風になりました!
    2021/01/21
  • ほらりんこ
    食わず嫌いの家族が食べてくれるか心配でしたが、おいしい!と喜んでくれました。 ネギがなかったので、ごまを使いました(減塩のごましお)が、違和感なく、完食してくれました。喜。
    2021/04/20
  • aaa
    とても美味しい
    2021/02/23
  • トリさん
    美味しい!片栗粉の調節ととろみのつけ加減が難しい!
    2022/01/16

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