ご飯が進む味わい！
大根の甘酢炒め
片栗粉をまぶすことでいつもと違った食感になります！トロッとした大根に甘酢味が絡み、ご飯が食べたくなる味わいです♪
- 調理時間 約15分
カロリー
217kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
大根は1cm幅の輪切りにし、1cm角の棒状に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで大根が柔らかくなるまで3分ほど加熱する。水気を切る。
2.
1に片栗粉をまぶす。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、大根を入れて焼き色がつくまで転がしながら中火で炒める。☆を加えて全体にとろみが出るまで煮詰める。
4.
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
(4件)
4.2
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