なますが余ったので作りました なますは水分まで入れてしまわないようご注意ください 以前水分を切りそびれたことがありましたがお酢が効いていて炒め煮にしても美味しいです サラダ油を使わずにお肉の脂だけを使うのでさっぱりなうえに体に優しい仕上がりです