簡単で美味し〜い。 材料をフライパンに入れて蓋をするだけのお手軽さ。 なのに、アサリもふっくら。 普通の酒蒸しと違ってバター醤油とニンニクがいい仕事してくれます。 また作ります^_^

とても美味しく出来ました♪ 水菜との相性が良いですね。 リピートします！

水菜の代わりに、キャベツを使い、しめじも入れました。いつもは、にんにく、唐辛子、ベーコン、野菜を油で炒めてから、あさりを入れて酒蒸し、塩、胡椒で味付けしていましたが、こちらの方が、簡単で、ヘルシー。ベーコン無しでも、バターの風味が効いて、とても美味しかったです。

バターが効いていてとても好評でした また作りたい！

すごく⤴️⤴️美味しいかった

とても美味しく簡単に作れました。 水菜がなかったので、豆苗でやってみました。