味が少し濃い目(ご飯の量が少なかったからかも)でしたが、舞茸のコリコリした食感が良かったです❣️また作りたいです😊

ひき肉多め、エリンギで作りました。 味にもう一捻り欲しかったので鶏ガラを加えたら美味しかったです。

簡単にできました！豚ミンチのレシピがあまり思いつかなかったので助かりました。 レビューを参考に、玉ねぎをかさましに加えて、砂糖とみりんを少なめにして柚子胡椒を添えて食べました。 彩に、作り置きしていた副菜の絹さやと人参も添えました🥕 ごま油がちょっとくどかったので、次回は減らすか、タレを入れる前に拭き取るかしようと思います。

簡単に出来上がりました。ひき肉に味がしっかり付いているので丼にピッタリです。温泉卵を乗せることで濃い味でもいい感じになりました。他の方もレビューされているように、豆板醤やニンニク追加などアレンジもできそうなレシピです。今度はアレンジしてみようと思います。

にんにくの風味でひき肉もまいたけもいい感じに。 もっとパンチを効かせたいならにんにく気持ち多めでもいいかも。

美味しかったです

豚こまを使いました。レシピよりお肉の量が多かったのもありますが、ひき肉の方が味がしみて美味しくできそうな気がしました。

コチュジャン入れた方が好みでした！ 辛いの好きなので豆板醤の方が好きかも！ 卵は沸騰したお湯の火を止めて15分 お湯から出して4分で作りました！

味は濃いめなのですが、卵で薄まってちょうど良い味になりました。ひき肉なので食べにくいと思い、片栗粉で少々とろみをつけました。

玉ねぎでかさ増しして作りました いい感じに出来ておいしかったです！

甘めの味付けだったので、キムチとか辛さのあるものを入れたくなりました。 せっかく温泉卵乗せるんだし。。。