DELISH KITCHEN

にんにくの香りで食欲アップ!

豚ひき肉とまいたけのスタミナ丼

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    732kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    89.1g

  • 脂質

    25.3g

  • たんぱく質

    27.6g

  • 糖質

    86.8g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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濃厚でがっつりな味付けがご飯によく合います!まいたけを入れることで食感も楽しくいただけます♪温泉卵と一緒に食べれば1杯でも大満足できます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    まいたけは食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、おろしにんにくを加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    まいたけを加え、まいたけがしんなりとするまで中火で2分程炒め、☆を加えて全体になじむまで炒め合わせる。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3、温泉卵をのせて細ねぎをちらす。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    味が少し濃い目(ご飯の量が少なかったからかも)でしたが、舞茸のコリコリした食感が良かったです❣️また作りたいです😊
  • りんご

    ひき肉多め、エリンギで作りました。 味にもう一捻り欲しかったので鶏ガラを加えたら美味しかったです。
  • たかゆき

    にんにくの風味でひき肉もまいたけもいい感じに。 もっとパンチを効かせたいならにんにく気持ち多めでもいいかも。
  • なつみかん

    簡単にできました!豚ミンチのレシピがあまり思いつかなかったので助かりました。 レビューを参考に、玉ねぎをかさましに加えて、砂糖とみりんを少なめにして柚子胡椒を添えて食べました。 彩に、作り置きしていた副菜の絹さやと人参も添えました🥕 ごま油がちょっとくどかったので、次回は減らすか、タレを入れる前に拭き取るかしようと思います。

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