にんにくの香りで食欲アップ！
豚ひき肉とまいたけのスタミナ丼
濃厚でがっつりな味付けがご飯によく合います！まいたけを入れることで食感も楽しくいただけます♪温泉卵と一緒に食べれば1杯でも大満足できます♪
- 調理時間 約15分
カロリー
732kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- ごはんどんぶり2杯(400g)
- 豚ひき肉 150g
- まいたけ 1パック(100g)
- おろしにんにく小さじ1
- ごま油大さじ1
- 温泉卵 2個
- 細ねぎ(刻み) 大さじ1
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- みりん大さじ2
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ大さじ1と1/2
作り方
1.
まいたけは食べやすい大きさにほぐす。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、おろしにんにくを加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3.
まいたけを加え、まいたけがしんなりとするまで中火で2分程炒め、☆を加えて全体になじむまで炒め合わせる。
4.
器にごはんを盛り、3、温泉卵をのせて細ねぎをちらす。
レビュー
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