DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で!
菊芋の炊き込みごはん

3.0

調理時間

60

費用目安

200前後

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菊芋の食感と油揚げやきのこのうま味がしみ込んだやさしい味わいの一品です。きのこはお好みのもので代用いただけます♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

  • カロリー

    314kcal

  • 炭水化物

    65.7g

  • 脂質

    2.6g

  • たんぱく質

    7.2g

  • 糖質

    63.9g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分(3合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    菊芋は皮をむき、1.5cm角に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。しょうがは千切りにする。

  2. 2

    油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、横半分に切り、縦1cm幅に切る。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、☆、1合の目盛りまで水を入れて混ぜ、米を平らにならす。

  4. 4

    油揚げ、菊芋、しめじ、しょうがをのせて広げ、通常炊飯する。

  5. 5

    炊き上がったらさっくりと混ぜ、器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

3.0

※レビューはアプリから行えます
  • ももママ

    菊芋が妙に水っぽく感じました。 ご飯と食感が合わないような。 キノコと油揚げだけで充分美味しいかな。
  • はるたん

    「三合炊き炊飯器」とあったので、米三合を準備して、材料を整えて、水を入れる段階で、初めて米一合分に気付きました😅 具材は少し追加して、美味しく頂きました。

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