1. 細巻きの定番!ねぎトロ巻き

細巻きの定番!

ねぎトロ巻き

ご家庭でお手軽にお作り頂ける一品です。主食としてはもちろん、小腹が空いたときやお酒のあてにもぴったりです♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    174kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごはんお茶碗1杯(150g)
  • 焼きのり1枚
  • すし酢大さじ1
  • ★添え用
  • しょうゆ大さじ1/2

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作り方

  1. 1.

    細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。焼きのりは半分に切る。

  2. 2.

    ボウルにごはん、すし酢を入れて切るように混ぜる(酢飯)。

    TIPS

    あたたかいごはんを使用してください。

  3. 3.

    巻きすに焼きのりを1枚のせる。半量の酢飯(75g)をのせ、上1cm程残して全体に広げる。

  4. 4.

    半量ずつねぎとろ、細ねぎをのせ、手前から具がくずれないように巻く。同様に計2本作る。焼きのりがしんなりするまでおく。ぬらした包丁で2等分に切り、切った2本を並べ、さらに3等分に切る。

  5. 5.

    器に盛り、しょうゆを添える。

レビュー

(1件)

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