DELISH KITCHEN
簡単麻婆豆腐

レンジで作る!

簡単麻婆豆腐

4.3
( 135 件)
  • ゲン
    片栗粉が固まってしまうのは多少仕方ないかなとは思いますが、調味料を先によく混ぜた後にひき肉を混ぜる方がマシかも。 洗い物を増やしたくなくて、この中に白飯ぶっこんでワシワシ食べましたがめちゃめちゃ美味しかったです笑 賞味期限切れの木綿豆腐と絹豆腐が少しずつ残ってたので混ぜて使いましたが、食感の違いが味わえました。
    2020/10/18
  • Mちゃん
    簡単で美味しいので何度かリピしています。 片栗粉が固まってしまうので、途中で電子レンジから一度出して、かき混ぜた方が良いです。 あと、ちょっとしょっぱいので醤油は大さじ1位で作ってます。
    2022/04/10
  • ゆみ
    簡単で美味しかったです! きちんとフライパンで作った時とそんなに美味しさは変わらない気がしたので、これからこっちで良いかも?と思ってしまいました笑 辛いのが好きなので唐辛子多めに入れて、ねぎも一緒にレンジで火を通しました。 また作ります。
    2022/08/07
  • まなみん
    簡単で美味しいので何回か作ってます。今回は麻婆丼にしてみました。
    2023/01/16
  • わおん
    簡単なのに味は本格的なマーボー豆腐です😉✨ 一人前なのも一人暮らしにはありがたいレシピ✌️
    2022/05/15
  • あん
    麻婆豆腐の素を使わず作るのに不安はありましたが凄く美味しかったです!!初めてでも簡単にできました!
    2021/09/20
  • sa
    時間短縮になってめちゃくちゃ楽でした!!
    2021/07/22
  • あーこ
    簡単なのにびっくりするくらい美味しかったです。細ねぎをかなり多め入れました。
    2024/02/25
  • きなこ
    驚くほど手軽でした! 豆腐は 小さいパック2個使い、先にキッチンペーパーで包んで レンジ1分で水切りしました。 隠し味で すこーし味噌も入れてみました。 その他の分量はそのままでしたが、味噌の分 醤油を少なめでも良いかもしれません。 はじめの3分の段階で オクラも入れました。簡単で美味しいのでリピ確定です!
    2022/03/02
  • ゆっきぃ
    めっちゃ簡単においしく作れました! 時間かかって難しそうなイメージが15分あれば出来たので最高です。
    2021/09/25
  • かつ
    とても簡単に美味しくできました!
    2023/10/22
  • あいぽん
    簡単でした!レビューを参考に片栗粉が固まらないように1分毎に混ぜるとキレイにトロミがつきました(*^^*) 甘い醤油で作っているので最後に少し醤油を足して味調整しました。砂糖少なめでも良さそうです。豆腐の水切り等はしてません。形が崩れるので大きめに切れば良かったです。 倍量で作ったので加熱時間も始めの工程でプラス1分、最後の工程でプラス1分半しました。 長ネギでやって豆腐と一緒に加熱しました。
    2022/06/04
  • 簡単でした!片栗粉が固まってしまったのが少し残念でした。次回はしっかりしっかり混ぜてからチンしようと思います
    2020/05/04
  • hiroka
    鶏ひき肉で作りました。子供にもちょうどいい辛さで美味しかったです。辛い方が好きな方は豆板醤多めに入れると良いと思います。
    2021/09/07
  • にんじんランド
    🌱めも ・2人分作りたかったので砂糖以外2倍に。 →しょっぱい!!醤油少なめで良かった? →水足して調整💦うーん、、 ・ラー油、ネギ追加、豆板醤多め ・1分ごとにかき混ぜたので片栗粉はだまにならず ・美味しかったけど時短料理、自分用かな
    2023/12/12
  • 紫苑
    ナスを別で焼いて豆腐と一緒のタイミングで入れました(*^^*) レンチンの間にナスも火が通りました(*^^*) 娘がナスが食べれないけど私が麻婆ナスを食べたかったので(*^^*) 簡単に出来て良かったです(*^^*)
    2023/10/14

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