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    レンジで作る!

    簡単麻婆豆腐

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 麻婆豆腐がとっても簡単に作れます!洗い物も少なく後片付けも楽ちん♪忙しい日の夕飯にはぴったりの一品です。

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    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      289kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人分

    • 絹豆腐 1/2丁(150g)
    • 豚ひき肉 50g
    • 細ねぎ(刻み) 適量
    • ☆調味料
    • 砂糖 大さじ1/2
    • しょうゆ 大さじ1と1/2
    • おろしにんにく 小さじ1
    • おろししょうが 小さじ1
    • 豆板醤 小さじ1/2
    • 鶏ガラスープの素 ひとつまみ
    • 片栗粉 大さじ1
    • 80cc

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      豆腐は1cm角に切る。

    2. 2.

      耐熱容器に豚ひき肉、☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップし、600Wのレンジで3分加熱する。

    3. 3.

      豆腐を加えてさっと混ぜる。再度ふんわりとラップし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。

    4. 4.

      器に盛り、細ねぎをちらす。