豆板醤、オイスターソースを多めに入れました。 ピリ辛でご飯が進みました。

あまりの美味しさに、丼でいただきました。

とても簡単で美味しかったです！ 夫が辛めが好きなので、豆板醤を大さじ1、マーラージャンを大さじ1とラー油を回し入れて作りました。 ナスをしっかりめに炒めたらナス嫌いの私でも食べられる美味しさでした(*^^*)

美味しかったです！厚揚げもあるのでボリュームあって満足。

茄子がとろとろになって美味しく頂いきました。少し薄く感じましたのでオイスターソースプラス小さじ1醤油小さじ2分の1足しました。

我が家は主人がお肉を食べないので、避けて食べられるよう挽肉ではなく豚バラで作りました。子供たちは豚バラが好きなのでかさ増しにもなるし美味しかったです！お弁当のおかずにも豚バラの方が食べやすいようでした。

リピ。辛さでごはん進みます！！！厚揚げ(絹)だと崩れやすいので注意！

ナスにひき肉、厚揚げの組み合わせ最高に美味しい！ ご飯にかけて丼にしても絶対美味しい😋

美味しかったです！

めっちゃ簡単ラクチンなのに美味しい！リピ決定です◎

厚揚げは倍量にしました。これでもいいのですがレビューにあるように、豆板醤やオイスターソース大目にしてもよかったかもしれません。

厚揚げが入っているだけでボリューム感増し増しで美味でした。大満足です

厚揚げでボリューム満点のおかずになりました。味付けも良く、家族にも好評でした。

最近作ったご飯の中で1番美味しかったです！ ひき肉が多かったのもあり豆板醤、オイスターソース、醤油を少し多めに入れました！

なす2本、大きめ厚揚げ1枚だったので、どちらかというと厚揚げメイン。味付けがとても美味しかったです。オイスターソース少し多めに。 厚揚げがかなり汁を吸ってしまいましたが^^;片栗粉でちゃんとまとまってくれました。 写真は半量。

レシピ通りだとちょっと味が薄かったので、オイスターソースと醤油をちょっと足しました。 お弁当のおかずにも良いです。