肉汁はあまり出なかったですが味は美味しかったです★リベンジします！！

美味しく出来ました(^-^)

美味しかったのですが、 包むのがとても難しかったです。

いつも手作り餃子に物足りなさを感じていましたが、足りなかったのは肉汁でした。 もうゼラチン無しには作りたくない!旦那さんも大絶叫の美味しさでした。 動画ではゼラチンをあんの上にのせてましたが、個人的に包むのが下手なのであんの下に入れて包みました。ムニュっとでて来なくて包みやすかったです！

「ゼラチン入れるなんて、ナイスアイディア！」と思って真似してみましたが、残念ながら、ほとんど「ジュワっ」となりませんでした。 20個作って、1個だけ、夫にアタリがいったらしい。 あとからレシピを見直してみたら「熱々をお召し上がりください」でしたね。やっぱり皮に「ジュワっ」が、吸われたらしいです。 期待しすぎて残念でしたが、パサつくこともなく、美味しい餃子が出来ました。

美味しかったですが、見本のような肉汁は出ませんでした😅