釜揚げ白えびを売っていたので、それとほうれん草で作りました。味付けがシンプルなので、物足りないかも？と思っていましたが、実際に作ってみるとそんなことはなく、とても美味しかったです。

シンプルな具材、味付けですが美味しいです！おかずにもおつまみにも良いです。にんにくの芯を取り忘れましたが、好きなかたはそのままでも少し多めでもよいかもです。