Name: ボリューム満点！ レンジで厚揚げ麻婆豆腐
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 2人分
Ingredients: 厚揚げ 1枚(200g); 豚ひき肉 100g; 長ねぎ 1/2本; おろししょうが 小さじ1; おろしにんにく 小さじ1/2; 酒 大さじ1; 砂糖 小さじ1; しょうゆ 大さじ1; 豆板醤 小さじ1/2; ごま油 大さじ1/2; 鶏ガラスープの素 小さじ1/3; 片栗粉 大さじ1; 水 150cc; 細ねぎ(刻み) 適量; ラー油 適量

ボリューム満点！

レンジで厚揚げ麻婆豆腐

4.1

( 8 件)

けー
レンチンだけで簡単に作れて美味しかったです！片栗粉が底に溜まってダマになってしまったので、レンチン前にしっかり混ぜておくことをオススメします。(′･ω･`)
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2022/10/21
ふみ
レンジでできるので、夏場でも作りやすい一品です。ご飯を入れて厚揚げ麻婆豆腐丼にしました( ^ω^ )
参考になった(1)
2022/05/10