DELISH KITCHEN
厚揚げステーキの肉あんかけ

とろっとあんが食欲そそる!

厚揚げステーキの肉あんかけ

4.1
( 162 件)
  • 彗星
    ほかの方のコメントにもありましたが、お好みで生姜を入れるとおいしいです
    2022/12/11
  • ごまぱん
    食材は2倍の量で、調味料は約1.7倍で作りました。ネギがなかったので、彩りにチンゲンサイを使いました。 簡単でいいと思います。
    2022/12/15
  • 土日だけのシェフ ムック&プリン
    厚揚げを少し焼いたのがカリカリ感が出て美味しかったです。 餡にもう少しトロミがあればよかったと思います。 次回はトロミをもう少しつけてみたいと思ってます。
    2021/11/18
  • こん
    レビューを見てしょうがを足したら、いい味にんじんなりました。
    2022/02/14
  • はるか
    料理はあまり上手くないのですが、簡単で作りやすかったです! ボリュームがあってすごく美味しかったです。また作ってみたいと思います。
    2021/11/28
  • まめのすけ
    少し薄味ですが、美味しかったです。
    2021/11/16
  • かず
    美味しかったです
    2023/12/09
  • ゆーゆー
    あんたっぷりなのが好きなので、あん調味料だけ倍量にしたけど、アク取りが面倒臭いから豚肉はフライパンで炒めてからあんと合わせ、フライパンは洗わずに厚揚げを焼きました。 えのきは歯に挟まるお年頃なのでエリンギにチェンジしました笑 夫は私の分まで食べてしまうんじゃないか?!な勢いで食べてたから、とても美味しかったんでしょうね~ リピ決定です❣️
    2023/02/18
  • ティグル
    美味しかった。とろみは少なかった。
    2024/06/04
  • くろちゃん
    ネギがなかったので、ピーマンを途中で炒めてからえのきを入れました。歯ごたえが加わって、より満足感がありました♪
    2024/05/21
  • じゃりがーる
    厚揚げステーキではなくなってしまいますが、少しでもヘルシーにしたいので厚揚げは焼かず作りましたが問題なく美味しいです♪ 食べごたえが増すようえのきは半分にしました。 満腹感があり、良いです!
    2022/01/15
  • トシ
    豚こまがなかったので豚ミンチ肉で作りました。彩りにニンジンも入れましたが、皆さんのコメントに薄味とあったので、醤油と白だしも適量加えて自分好みの味付けになりました。
    2022/11/19
  • kerori
    えのきだけを一袋全部使ったらあんの水気がなくなってしまった… 味付けもあまり好みではなかったです。
    2021/11/27
  • しゅんくん
    肉多めで作りました! あんが表示の分量だとすこしさらさらかなと思ったので 水溶き片栗粉を足してとろとろにしました! おいしかったです!
    2021/08/17
  • 未佳
    えのきがなかったので、舞茸としめじで代用しましたが、美味しくできました。
    2021/11/17
  • リモーネ
    手抜きして灰汁を取らなかったら、汁が汚く仕上がってしまいました…しょうが千切りも入れてみましたが、ちょっと旨味が物足りなかったです。
    2024/05/02

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