DELISH KITCHEN
厚揚げステーキの肉あんかけ

とろっとあんが食欲そそる!

厚揚げステーキの肉あんかけ

4.1
( 139 件)
  • ごまぱん
    食材は2倍の量で、調味料は約1.7倍で作りました。ネギがなかったので、彩りにチンゲンサイを使いました。 簡単でいいと思います。
    2022/12/15
  • こん
    レビューを見てしょうがを足したら、いい味にんじんなりました。
    2022/02/14
  • 彗星
    ほかの方のコメントにもありましたが、お好みで生姜を入れるとおいしいです
    2022/12/11
  • 土日だけのシェフ ムック&プリン
    厚揚げを少し焼いたのがカリカリ感が出て美味しかったです。 餡にもう少しトロミがあればよかったと思います。 次回はトロミをもう少しつけてみたいと思ってます。
    2021/11/18
  • まめのすけ
    少し薄味ですが、美味しかったです。
    2021/11/16
  • ゆーゆー
    あんたっぷりなのが好きなので、あん調味料だけ倍量にしたけど、アク取りが面倒臭いから豚肉はフライパンで炒めてからあんと合わせ、フライパンは洗わずに厚揚げを焼きました。 えのきは歯に挟まるお年頃なのでエリンギにチェンジしました笑 夫は私の分まで食べてしまうんじゃないか?!な勢いで食べてたから、とても美味しかったんでしょうね~ リピ決定です❣️
    2023/02/18
  • はるか
    料理はあまり上手くないのですが、簡単で作りやすかったです! ボリュームがあってすごく美味しかったです。また作ってみたいと思います。
    2021/11/28
  • かず
    美味しかったです
    2023/12/09
  • じゃりがーる
    厚揚げステーキではなくなってしまいますが、少しでもヘルシーにしたいので厚揚げは焼かず作りましたが問題なく美味しいです♪ 食べごたえが増すようえのきは半分にしました。 満腹感があり、良いです!
    2022/01/15
  • しゅんくん
    肉多めで作りました! あんが表示の分量だとすこしさらさらかなと思ったので 水溶き片栗粉を足してとろとろにしました! おいしかったです!
    2021/08/17
  • トシ
    豚こまがなかったので豚ミンチ肉で作りました。彩りにニンジンも入れましたが、皆さんのコメントに薄味とあったので、醤油と白だしも適量加えて自分好みの味付けになりました。
    2022/11/19
  • kerori
    えのきだけを一袋全部使ったらあんの水気がなくなってしまった… 味付けもあまり好みではなかったです。
    2021/11/27
  • 未佳
    えのきがなかったので、舞茸としめじで代用しましたが、美味しくできました。
    2021/11/17
  • salt
    和食があんまりな夫が、美味い!これならいくらでもいける!と言ってバクバク食べてました。 今回はレシピ通り作りました。 他の方も書いてらっしゃいますがごま油を入れるとアクセントになって良いと思います。 次はごま油使って作ろうと思っています。
    2021/01/14
  • げんごろう
    手っ取り早く作りやすいです。調味料も自身でアレンジできます。
    2020/11/18
  • れい
    あんの味付けがシンプルですが、肉や厚揚げの油やうまみが出るため、ほかに何か加えなくても美味しいです!! 家族からも好評で、リピ決定です♡
    2021/09/13

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