ちらし寿司にぴったり!しいたけの甘辛煮 4.7 ( 8 件) エレノアさん 干し椎茸を一晩冷蔵庫でおいて翌日のちらしに使いました。根元も(娘が好きなこともあり)味見用に一緒に煮ちゃいました。塩分控えめを好む高齢の親戚のため和風顆粒だしを使わず、しょうゆは半分の量で作りました。しいたけ本来のうまみで美味しくいただきました! 参考になった(5) 2022/11/25