あっさりして、お餅との相性抜群でした。 鍋のレシピが一つ増えました。

あまり鍋は好きではないのですが、これは美味しいです✨　 薄切りのごぼうを入れ、ゆずもたっぷりいれました🎶美味しかったです💕ゆずは千切りにしました。丸餅はないので入れていません。 2回目は白みそでなく麦みそを使いました。みりんを約大さじ1足しました。 昆布は切り昆布を使いました。 4人分なので水は1200、みそは105グラム入れました。