DELISH KITCHEN
豚こまと白菜の角煮風

薄切り肉で時短調理♪

豚こまと白菜の角煮風

4.2
( 44 件)
  • SOUL'd OUT
    しっかりお肉を丸めても、フライパンの質が悪いとお肉がフライパンにくっついてしまって形が崩れてしまうので注意です(フライパンのせいにするw)。でも蓋をして煮込んでる間にうまい具合にくっついてくれました(人 •͈ᴗ•͈) 白菜をたくさん使いたい時に使えるレシピだなと思いました♪白菜は噛み切れなくて(白菜ってこんなに噛み切れないものでしたっけ…白菜食べたの久しぶりすぎて忘れてましたw)最後は丸呑みです(・∀・) 薄切り肉だと煮込み時間が短く済むのですね。 とても美味しかったです!!
    2020/12/10
  • しばりん
    白菜が、食べるときになかなか切れなかったので、ハサミで芯からはずすように切りました。お肉は片栗粉のおかげで硬くはなりませんでした。卵は切ってから入れました、味が染みるかな〜と思いまして。味は白菜がトロトロして美味しく頂きました!白菜4分の1を半分に切って使いましたが、ちょうどよかったです。すぐにしな〜っとなるので。
    2022/01/05
  • みえちゃん
    卵4個、豚肉300㌘なので調味料と水は1.5倍で作りました。 中華スープの素も少し加えました。 あっという間に出来て美味しかったです。
    2022/01/28
  • てらちゃん
    毎週子供が好きそうな料理にチャレンジしてます!でも、この角煮風は見た目以上に美味しかったです!高校と中学の子供も美味しいと言ってあっという間に無くなりました!
    2020/11/29
  • レオ
    味は美味しかったです。 白菜が切れず食べずらかったです。
    2022/01/19
  • Jニコル
    白菜と玉子が、とても美味しい。 白菜と玉子は、増量をお勧めします。 鍋で作ったほうが良いですよ。
    2021/11/27
  • きっしー
    白菜と豚肉があったので、玉子なしで作りましたが、子供達に好評でした(^-^)
    2020/11/26
  • ゆめか
    おいしかったです
    2020/11/26
  • A
    火が通りやすいよう豚こまは平たい丸にし、白菜は横三等分→芯の部分を縦3センチ幅くらいに切ってから煮込みました。卵は8分で丁度いいとろっと感に◎お手本のような濃い色には仕上がりませんでしたが、ごはんによく合って美味しかったです!
    2023/03/05
  • りんご
    はくさいにあう! やわらかくてあったまるし 濃ゆめなアンではしがすすむ
    2021/12/12
  • poco
    安い豚こま肉だったせいか固くなってしまいました。今度は豚バラでやってみようと思います。味は美味しかったです。
    2021/01/27
  • sag51
    大量にまとめて作ったから、思うようには出来上がらなかったです(T . T) リベンジします!!
    2021/08/20
  • キサラ
    豚こまではなく、ブロックでスライスに切って作りました。 卵はうずらにして、味付けを参考にしました。 子どもたちには好きな味付けだったようで良かったです。
    2024/11/15