柚子胡椒のピリッとした辛味と風味が効いてとっても美味しい😊 鶏むね肉のもっちり食感とスナップエンドウのシャキッとした食感も味わえてgood‼️

味付けはシンプルに塩コショウのみにしました。 海苔かけるの忘れたけど白だし風味じゃなかったので違和感なしでした。

鶏肉は、コロコロのひと口ではなく、そぎ切りのひと口に切りました。 サッパリとした味で、スナップエンドウのほろ苦いシャキシャキ感と鶏肉に沁みた白だしの味、パスタには柚子胡椒がからんで、美味しかったです。次回、海苔をもっと増やそうと思います。