DELISH KITCHEN
かぼちゃのクリームコロッケ

とろ〜りサクサク♪

かぼちゃのクリームコロッケ

4.1
( 40 件)
  • ぺりち
    カボチャの量多め、他はレシピ通りの分量で作りましたが、タネがゆるすぎてまともに形成できませんでした。食べようと思って作った日は諦めて、タネを一晩冷やし、翌日トライするもまだゆるく、手をべっとべとにしながら無理くり揚げました。中身が緩かったので、揚げたものを持ち上げたら割れちゃいました。メモとして、ホワイトソースの牛乳は少なめで薄力粉多めにすればマシだったかもと思います…味は美味しかったです。
    2022/10/31
  • nico
    初めてクリームコロッケを作ったので コツを知らなくて、ベチャベチャになってしまい冷蔵1時間じゃ形成できませんでした😂 仕方ないので少し冷凍庫に入れてから無理矢理衣をつけて揚げました💦 味はおいしかったです😊 リベンジしたいと思います!
    2022/10/02
  • かつ
    とっても簡単にできました!
    2022/07/14
  • さくら
    レシピ通りで作ってとても美味しかったです。 また作りたいと思います✨
    2022/07/05
  • バンビーナ
    冷やす時間がかかるけど、美味しいです。 時短にするため、パットに広げてラップで密着し、保冷剤で上下から冷やしました。 手間がかかるけど、まとめて作って成型までしておいて冷凍すれば、あとは必要な時、揚げるだけで済みます。
    2022/06/29
  • ゆめか
    おいしかったです
    2022/06/28
  • ♡Rina♡
    かぼちゃは、基本的に…大好きなので、オススメです🔪。揚げるまでが、ちょっと手間掛かるけど🥣…揚げちゃえばもう簡単。とろ〜り感と、サクサク感がいいですね。🍴
    2022/06/28
  • A
    コロッケ初挑戦だったのでレシピ通りにきっちり作ったものの、たねがまったく纏まらず成型が出来ませんでした。今度作るときはクリームソースを控えめに、かぼちゃ多めで再挑戦したいです。
    2022/01/08
  • はすみん
    たねが固まらず、翌日まで冷やすが軟らかく少し冷凍に。 何とか手でまとめれたけど、揚げている時に中身が出てきてしまった…。 味は甘めだったので胡椒の量が少なかったかな。ソースをかけていただきました。
    2021/12/19
  • パン好き
    クリーミーで美味しかったです❗冷蔵庫で、ねかせたから丁度よく形になって上手く出来ました🎵
    2021/07/08
  • ハンマリ
    レシピ通りに作ったらとても美味しくて大満足でした。
    2021/07/02
  • やすみん
    かぼちゃでクリームコロッケは初めて。普通にコロッケにするより、美味しかったです。かぼちゃコロッケよりこっちの方が出番がふえそうです。
    2021/07/01
  • gara
    牛乳200ccで6個出来ましたよ。  初めてににしては上出来!!!美味しい😋
    2021/07/01