冷凍うどんで作るので簡単。 ねぎを入れることで一気に和風感が出て、かなり美味しいカレーうどんになりました。 あまりねぎには火を通しすぎず、シャキシャキ感が残ったほうが美味しいと思います。 カレーが余ったら次も必ず作ります。

無水カレーからのカレーうどんリメイクだったので、水分が無いためつゆの分量を2倍にして調理。 長葱以外に細切りの椎茸も加えたので、香りも味もとても美味しくできました。

しめじと油あげを加えて 水とき片栗粉でとれみをつけて 丼にしてみました😁 お出汁がきいていてカレーライスとはちがってまた美味しかったです⭕💕

具沢山カレーで作ってみました。 簡単にできました😆

油揚げもいれてほんだしも追加 お水は2人分で200mlほどにしてこってりと。 うどんはレンチンめんどくさかったのでそのままお鍋に入れました。 美味しかったです！

ランチに作りました！ 簡単に作れて美味しかったです(^^)

残りカレーーそのまま食べるのは飽きるのでうどんにしました。おいしかったです

簡単にカレーうどんができました。 冷凍うどんを使うのでコシがあり良かったです。 ただ、今回のカレーが甘口だったので辛口にしたら、もっとスパイシーになって良かったのになぁと思いました。 次は出汁を効かせて、辛口でやってみたいと思います。

カレーをめんつゆで伸ばすので、味も薄くなりませんでした。

カレーの残りが1.5人分くらいでしたので、 水200mlに麺つゆ（2倍濃縮）大さじ2で、美味しく出来ました！

渓桃主夫です★ 残ったカレーを利用して、簡単に味変して、子供も好きなカレーうどんが作れました(^ ^) 一回カレーを作れば２晩分の食事が簡単にできるので、お勧めです( ◠‿◠ )

麺柔らかめが好きなので、うどんは別の鍋でしっかり茹でました。 シャバシャバよりドロッとしたカレーうどんが好きなので、カレー自体が水分多めの時は薄まらないよう水をナシにします。 ドロッとしたカレーの時は半量だけ水を入れて作るとちょうどよくなりました。

2人分を作りました。 カレーの残り具合から、水は400ml 具が少なかったので、大きめに切ったネギと鶏ひき肉（胸）をごま油で炒めて入れました。 これがとても良く合っていて、 美味しかったです(^^)

凄い手軽に出来ました。美味しいと言ってました。

めんつゆなかったのでほんだし醤油、みりん、酒で作りましたが辛くなりました💦 次は醤油1みりん酒2の割合でやってみようと思います。 水200mlで醤油大さじ1/2みりん、酒大さじ1、ほんだし小さじ2でやって調整してみます。

少し薄く感じた。