料理の基本!ブリのあらの下処理方法 - ( 2 件) ※一定評価数に満たないため表示されません。 じゃんけんぽん 今まで、湯通ししかしなかったせいか生臭さが抜けきらずどうもブリ大根も生臭さく苦手だったのですがこの方法で丁寧にした処理したら全く臭くありませんでした! 参考になった(5) 2021/10/21