第一印象は薄味好みの方向け レシピ通りに作りましたが甘辛のイメージでもないかな… 水分出やすい野菜の為のどごしとても良いです 薄味は物足りない方は醤油と砂糖などを増量か七味唐辛子など足しても良いかも。 我が家は薄味好みなのでそのまま美味しく頂きました