デリッシュキッチン
大根と手羽元のさっぱり煮

しっとりやわらかく仕上がる♪

大根と手羽元のさっぱり煮

4.2
( 156 件)
  • リラ
    大根と手羽元はレシピの1.5倍量に、調味料は2倍にしました。(調味料が少なくて食材が浸からなかったから) 蓋をして20分炊いた時点でボヤけた味だったのでだしの素もプラス。 それでも薄味だったので蓋を開けてからの煮詰め時間を好みの味になるまで15分ほどに増やしたら美味しくなりました。
    2024/10/15
  • ゆめか
    おいしかったです
    2021/12/09
  • キョウママ
    とってもさっぱり、柔らかく、美味しかったです。我が家の定番メニューの仲間入りです。
    2021/12/09
  • くまくま
    次回は大根をもう少し煮込んでみます!
    2022/11/30
  • ちっちき☆
    酢が苦手な息子の為に酢を半分にして、減らした分水をたしました。 最初は味薄めかなぁと思いましたが、やはり煮込むので最終的にちょうど良くなりました。
    2021/12/15
  • わさび
    旦那が手羽元が苦手なため鶏もも肉で作りました。さっぱりしていていくらでも食べられるお味でした。
    2023/04/17
  • 歩歩
    簡単美味しい! 家計にも優しいです!
    2022/08/14
  • はち
    酢の分量を間違えて少し酸っぱくなってしまったのですが、それでもとても美味しかったです!😚にんじんや鶏むね肉も入れたのですが、簡単でこのクオリティはすごいです❤️‍🔥
    2022/05/13
  • かえで
    むね肉で!お酢はもう少し少なめが好きかも!
    2021/12/13
  • キリン86
    大根がちと固かったけど、さすが手羽元、美味かったです。
    2023/01/16
  • k
    酢は半分の量で作る方が好み
    2024/06/16
  • なお
    味付けは好みで大根もしっかり染み込んでおいしかったです。煮込み時間はかなりとりました。
    2024/01/21
  • ミズシ
    圧力鍋で調理しました! お酢がちょっと効いててさっぱりして美味しかったです とても好きな味付けでした✨
    2023/12/14
  • 美味しい!
    2022/12/12
  • 思ったより大根に味が凍みず、酸味ばかり感じてしまったのが少し残念でしたが、お肉がトロトロで美味しかったです。
    2021/12/13
  • ほし
    酢が苦手なので酢なしで作りましたが美味しく出来ました😌
    2022/10/11

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