何度か作ってますが、エリンギは１本の大きさが安定しないので、1パック使うようになりました。その分、砂糖は小さじ1/3、醤油は大さじ1くらいに増やして美味しく出来ました。

倍の分量作りました。３人分に良い感じです。味も濃すぎず美味しかったです。

しいたけも加えて作りました。 ピリ辛で美味しいです。

美味しかったです！七味が効いてます。2人でレシピ通り作ったらすぐ無くなったので、倍量で作っても良かったです。

ちょっとした副菜になりました！