エリンギと小松菜の甘辛炒め

手順

1. 1

   エリンギは4等分に切り、縦5mm幅に切る。小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、エリンギを入れてしんなりするまで中火で炒める。小松菜を加えてしんなりとするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

3. 3

   器に盛り、七味唐辛子をふる。