ニンジンも入れて野菜もりもり。ホルモンのこってりさと、醤油ベースのあっさりした味付けがマッチしてとっても美味しかったです！家族からも好評でした。麺は太麺にしました。

家族に大好評でした。

焼肉用のホルモンが残っていたので、つくってみました。 太麺で作ったのでもちもちもしてて美味しかったです。 茹でるの面倒でそのまま焼いたら油っこくはなってしまいました。

普通のソース焼きそばに飽きてきたので、焼き肉の残りのホルモンを使って作ってみたところ、ホルモンの脂がコッテリなものの醤油味のおかげであっさりといただけました。