昼御飯に作りました。タレの味がして美味しかったです。

夜ご飯で作りました。 ナムルの下味に味覇もプラスし濃いめの味付けに。 食べる時に焼肉のタレを少し追加し好みの味に調節しました。 豆板醤やコチュジャンがあるとより◎。

彩は良いものの、少し味が物足りなかったので、コチュジャンを準備したいところ。 3歳の息子は、お肉とニンジンのナムルだけ食べた。 【調理メモ】 野菜は種類ごとに個別にレンチンして、調味料を絡ませてみた。

彩りよく出来ました。 少し大きめのボールに全部入れてレンチンしてから、小さな容器にそれぞれを移してナムルを作りました。

彩よく、ご飯が進む味付けでした！ ナムルに調味料を和えるときに具材を混ぜてしまったので、綺麗に4色にするのに手こずったので次は1つずつ小皿に分けてやろうと思います。