よく高菜チャーハンは作るんですが この料理はご飯に混ぜるだけで簡単に 作れるし、味も美味しい。 醤油は入れない方が良かったです。 もともと高菜が塩っぱいので。 上に錦糸卵をかけて食べると一段と美味しく かんじました。