余ったそうめんをアレンジ!かた焼きそうめんのニラ玉あんかけ 4.5 ( 4 件) あゆた シメジの代わりに干し椎茸を、水の代わりに戻し汁を使いました。細々と冷蔵庫に残っていた干し海老とか入れちゃったけど、味付けはレシピ通りで大丈夫。そうめんを茹でるのが面倒かな、とは思いましたが美味しく頂きました。 参考になった(1) 2023/10/10