野菜たっぷり!
キャベツの八宝菜
4.7
( 7 件)
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- air以前白菜で作った八宝菜よりキャベツの方が水分量が少なく、味が濃くて美味しかったです❗ 八宝菜の名前の通り具材の種類が多く色々な味が楽しめました😋野菜の高騰もある中で、キャベツと人参はミックスベジタブルを使いました😅気になったのがキャベツの芯の部分も入っていたことぐらいです😅 結構費用がかかりますが野菜が美味しく食べれて良かったです😆 中華料理の中でもヘルシーで美味しいのでまた作ります😋参考になった(0)2025/03/10
- 兼業主夫・調味料は肉の量に合わせる ・野菜は、塩こしょうで、先に炒めて取り出しておく ・調味料に塩を入れず、味見してから調整する ・調味料に片栗粉も入れておく ・調味料を入れたら、煮ない ・肉野菜炒めを作って、食べる直前に、調味料を炒め合わせる「あんかけ野菜炒め」のイメージでもおいしい参考になった(0)2025/07/10