ハケがなかったので溶き卵は塗ってないです。こういう場合は、どうしたら良いのでしょう？ 思ったよりもボリューミーだったので、ひとり 2 こは、キツかったみたいです(苦笑)。レシピのなかで、フライパンで炒めたあとヘラでジャガイモを潰すプロセスがあり「いや、これ、なかなか潰れないだろ？！」と思ってやってたのですが、食べてみてわかったのですが、多少潰れずゴロゴロ感があったほうが、食べ応えや、ジャガイモの味の面からも良かったです。

娘から、『明日は倍の数作って』と言われるほど 非常に美味しく出来ました。

お菓子作り2回目だけど簡単に作れました！ じゃがいもはおたまで潰したけど時間かけたら結構簡単に潰せました。急がずゆっくりやっていいレシピ助かる〜