お食事パイ・その他のパイの人気レシピ・作り方

ローストビーフの付け合わせとして知られるヨークシャープディング。みなさんは、その名前をご存知でしょうか？イングランド発祥ですが、イギリスの伝統食でもあるヨークシャープディングは、外はカリっと中は柔らかい食感の有名なサイドディッシュです。今回はヨークシャープディングの概要や、イギリス食文化との関係性、類似するアメリカのポップオーバーとの違いなどを解説します。ぜひ最後までご確認ください。

ミンスパイは、クリスマスシーズンに欠かせない伝統的なイギリスのお菓子です。この記事では、ミンスパイの基本情報から歴史、食べるタイミング、そしておいしいレシピまでをわかりやすくご紹介します。

サクサクした食感がおいしいパイのパイ生地は、バターを幾重にも織り込んで作られるので、手作りするのは手間がかかってしまいます。 しかし、冷凍パイシートを使えば、お好きな具材を包んで焼きあげるだけで簡単においしいパイを作ることができます。 そこで、この記事では冷凍パイシートを活用したパイのレシピをご紹介します。 パイの中でも代表的なアップルパイやチョコパイといったスイーツ系のものから、キッシュなどのおかずになるようなパイまでありますので、ぜひ参考にしてみてください。