DELISH KITCHEN
お祝いにもおすすめ♪ビスキュイ生地の人気ケーキレシピ3選

お祝いにもおすすめ♪ビスキュイ生地の人気ケーキレシピ3選

作成日: 2023/07/17

更新日: 2023/08/17

ビスキュイ生地の人気ケーキレシピを簡単動画でご紹介。いちごのシャルロットケーキや、紅茶のシャルロットケーキなどのレシピを3本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「いちごのシャルロットケーキ」のレシピ動画

    お祝いにもおすすめ♪
    いちごのシャルロットケーキ

    5.0

    (
    3件
    )

    シャルロットケーキとは、ババロアやムースのまわりをビスキュイ生地で囲んだケーキのことで女性の帽子がモチーフになっています。いちごや洋梨などのフルーツのほかチョコレートムースとの組み合わせもおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      294kcal

    • 費用目安

      1200前後

    卵黄 卵白 砂糖 薄力粉 粉砂糖 いちご 砂糖 生クリーム 粉ゼラチン レモン汁 冷水 生クリーム 砂糖 いちご ミント

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「紅茶のシャルロットケーキ」のレシピ動画

    プレゼントにおすすめ♡
    紅茶のシャルロットケーキ

    アールグレイの香り高いムースが上品なシャルロットケーキです♪リボンを巻いて、ギフトにぴったりなケーキレシピです♡

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      700前後

    卵 粉砂糖 薄力粉 コーンスターチ 紅茶[茶葉] 牛乳 卵黄 砂糖 粉ゼラチン 水 生クリーム 洋梨缶 ブルーベリー ミント 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シブースト」のレシピ動画

    贅沢スイーツ♪
    シブースト

    ふんわり食感のムースにパリッとブリュレ部分がたまらないおいしさ!濃厚な味わいの中にりんごのコンポートのさわやかさが相性抜群です。ビスキュイ生地を使うことで見た目も素敵に仕上がります。誕生日などの特別な日のデザートや、おもてなしのスイーツにいかがですか?※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      219kcal

    • 費用目安

      1000前後

    卵白 粉砂糖 卵黄 薄力粉 コーンスターチ りんご 白ワイン 水 砂糖 レモン汁 砂糖 薄力粉 バニラビーンズ 牛乳 卵黄 卵白 粉砂糖 白ワイン 粉ゼラチン 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(10等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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