シャキシャキ食感♪
シーアスパラガスとサーモンのサラダ日本では厚岸草(アッケシソウ)とも呼ばれるシーアスパラガスは海水で育つ植物の一つ。塩気があるのが特徴で、やわらかくシャキシャキとした食感です。今回はシーアスパラガスと相性の良い、魚介と合わせたサラダレシピをご紹介します♪
にんにく香る♪
シーアスパラガスとツナのペペロンチーノシーアスパラガス自体の塩気で味わう、ペペロンチーノレシピのご紹介です。ツナ缶の代わりにベーコンやしらすを使うのもおすすめです♪
バターが香る♪
えびとシーアスパラガスのにんにく炒めシーアスパラガスのシャキシャキとした食感がくせになる、にんにく炒めレシピをご紹介します。シーアスパラガス自体に塩気があるので、味付けいらず!ビールやワインにぴったりの一品です♪えびの代わりにホタテや鮭でもお作りいただけます。
- 【シーアスパラガス】やみつき仕上げ♪たっぷり堪能レシピ3選